Lange haben wir heuer darauf warten müssen, aber jetzt ist´s endlich soweit! Die Einreise ins Erdbeerland ist wieder möglich! Ohne Visum und Reisepass, aber dafür mit Einreisekontrolle (Wiegen der Plastikbox) und Zoll bei der Ausreise (Bezahlen an der Kasse). 😉
Erdbeeren sind mein Lieblingsobst, aber ich beschränke den Erdbeergenuss weitestgehend auf einheimische, selbstgeerntete Früchte. Daher habe ich mich auf die Öffnung des Erdbeerland wie ein kleines Kind auf Weihnachten gefreut. 🙂
Mein allerliebstes Erdbeerjoghurt:
Erdbeeren halbieren oder vierteln
Naturjoghurt darüber geben
Ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Voila!
Danke an Sonjas Kochinsel für dieses Rezepet.